Đặc sản 3 miền Archives

Cách làm mực chiên xù xốt dứa

nhat.tran
0
on Jan 13, 2023

Nguyên liệu cần có cho món ăn Mực ống: 100gr Dứa chín: ½ quả Ớt chuông đỏ: ½ quả Trứng gà: 2 quả Bột chiên xù, bột mỳ, bột bắp Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, giấm. Cách làm mực chiên xù xốt dứa Bước 1: Sơ chế Ớt chuông, dứa rửa sạch, thái […]

2 cách nấu xôi lạc ngon – nhanh – đơn giản

nhat.tran
0
on Jan 11, 2023

Xôi lạc hay còn gọi là xôi đậu phộng, là một trong những món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Với những nguyên liệu sẵn có cộng thêm cách nấu đơn giản và hương vị thơm dẻo, bùi bùi thì xôi lạc chắc chắn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Bạn […]

Cách làm Kho quẹt tôm thịt đơn giản tại nhà, cực trôi cơm

nhat.tran
0
on Jan 06, 2023

Nguyên liệu làm Kho quẹt tôm thịt 500 gram thịt ba chỉ 100 gram tôm khô Hành tím, tỏi, tiêu xanh, tiêu sọ, nước mắm, đường, nước lọc Cách làm Kho quẹt tôm thịt Tôm khô ngâm nước nóng chừng 20 phút sau đó rửa sạch để ráo Thịt ba chỉ mua về […]

Nem nắm Nam Định ngon ơi là ngon

nhat.tran
0
on Jan 06, 2023

Nguyên liệu Bì lợn (bì bụng là mỏng, mềm nhất) Tai lợn Thịt nạc lõi vai/thịt nạc mông Gia vị: tỏi, ớt, hạt tiêu, lá chanh, nước mắm, mỡ nước, đường trắng, thính gạo Rau ăn kèm: lá mơ, lá sung, quả sung muối, rau thơm các loại Đồ chấm: tương ớt/ nước mắm chua […]

Công thức nấu cơm tấm sườn chuẩn vị Sài Gòn

nhat.tran
0
on Dec 13, 2022

Cách làm sườn nướng Thành phần: 500g sườn cốt lết/ thịt 1 muỗng canh tỏi băm 1 muỗng canh hành tím băm 1 muỗng canh đầu hành lá băm 1/2 muỗng canh ngũ vị hương 1 muỗng canh ớt bột 2 muỗng canh sữa đặc 2 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh nước mắm […]

Cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon

nhat.tran
0
on Dec 06, 2022

Nhắc đến Bến Tre, người ta thường nhớ đến tên gọi thân thương “Xứ Dừa”. Quả thật như vậy, ở đây có những vườn dừa xanh trải dài mát mắt với nhiều giống dừa khác nhau. Từ cây dừa, chúng ta có thể chế biến nhiều món ngon từ mặn đến ngọt. Đặc biệt, khi […]

Tất tần tật về cách nấu bún bò tại nhà đầy đủ “nhân” nhất

nhat.tran
0
on Dec 06, 2022

Tham khảo về cách nấu bún bò tại nhà cực kỳ chi tiết, cách để có một tô bún bò “full topping” cho những tín đồ của món bún này. Sau đây mời các bạn cùng tham khảo cách nấu bún bò tại nhà siêu chi tiết này. Nước dùng bún bò Xương bò […]

Cách nấu nước dùng phở bò tại nhà trong và ngọt như ngoài hàng

nhat.tran
0
on Dec 06, 2022

Nước dùng phở bò hay bún bò là linh hồn của món ăn, nếu nước dùng không ngon thì dù bát phở có nhiều nguyên liệu đi kèm thế nào cũng không thể thành công được. Cách nấu nước dùng phở bò tại nhà chi tiết này sẽ giúp món phở trở nên dễ dàng […]

Cách làm Gà rang muối giòn thơm đậm vị

nhat.tran
0
on Dec 06, 2022

Nếu đã một lần được thưởng thức món gà rang muối tại một nhà hàng nào đó, thì chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy “yêu từ miếng đầu tiên” với vị giòn tan, thơm đậm đà và bạn sẽ muốn chạy ngay vào bếp để hỏi vị bếp trưởng công thức của món ăn đặc […]

Cách nấu Cháo gà ta ngon bổ dưỡng

nhat.tran
0
on Dec 06, 2022

Cháo gà là món ăn không chỉ thơm ngon mà rất giàu dinh dưỡng, tương tự như gà hầm thuốc bắc hay sử dụng để bồi bổ cho người mới ốm dậy. Cách nấu cháo gà ngon không hề khó, bạn chỉ cần mất chút thời gian nấu là đã có ngay một bát cháo […]